Σε μία σπουδαία μεταγραφική κίνηση προχώρησε ο Ερμής / Απόλλων.
Με προσωπική επιλογή του προπονητή, Μιχάλη Βαρνάβα, ο Ερμής / Απόλλων απέκτησε την Ευανθία Νικολάου.
Η Κύπρια μεσοεπιθετικός, μετά την Πάφια (μέχρι 2019), Champions Ύψωνα (μισό 2019-2020) και Γεροσκήπου FC Ladies (μέχρι πρόσφατα) από σήμερα ανήκει στην ομάδα του Ερμή / Απόλλων.
Αναμένεται ότι θα βοηθήσει σημαντικά στον τρόπο ανάπτυξης παιχνιδιού της νέας της ομάδας. Με την ομάδα της Γεροσκήπου είχε 6 συμμετοχές, όλες βασική.
Είναι 16 ετών (07-06-2005) και σίγουρα εάν και εφόσον και τα επόμενα χρόνια συνεχίσει στην ομάδα του Ερμή / Απόλλων, έχει όλο το μέλλον μπροστά της για να «ψηθει» για τα καλά και να καθιερωθεί και να αποτελέσει βασική μονάδα για τη νέα της ομάδα.