Μία εκ των νεαρών Κύπριων παικτριών που μπορεί να… τράβηξε το βλέμμα στη φετινή πορεία της Απόλλων Ladies στο πρωτάθλημα είναι η 15χρονη (05-02-2005) Μαρία Παναγιώτου.
Εντούτοις, όσοι είναι κοντά στο γυναικείο ποδόσφαιρο εδώ και χρόνια, καθώς και στα της Λεμεσιανής ομάδας, θα την γνωρίζουν ήδη, μιας και έχει ενταχθεί στις ακαδημίες της Απόλλων Ladies τη σεζόν 2015-2016, έχοντας τότε προπονήτρια την πρώην αρχηγό των «κυανολεύκων», Δανάη Σιδηρά.
Την, αμέσως επόμενη σεζόν, 2016-2017, η Μαρία Παναγιώτου, 12 ετών, έγινε μέλος της πρώτης ομάδας. Μάλιστα δε, εκείνη την περίοδο, χρησιμοποιήθηκε από την τότε τεχνική ηγεσία της Απόλλων Ladies σε 7 παιχνίδια πρωταθλήματος και 3 κυπέλλου. Αγωνίστηκε, κιόλας, και στον τελικό κυπέλλου τότε, στο 5-0 της Απόλλων Ladies επί της Barcelona FA Women.
Από τον επόμενο χρόνο (σεζόν 2017-2028), η Μαρία Παναγιώτου ήταν βασικό στέλεχος της Απόλλων Ladies, όπου ήταν και στην αρχική ενδεκάδα του τελικού κυπέλλου κόντρα στη Barcelona FA Women, όπου νικήτριες ήταν οι «κυανόλευκες» στη διαδικασία των πέναλτι.
Η Μαρία Παναγιώτου την τρέχουσα σεζόν είναι βασικό «όπλο» στην τεχνική ηγεσία της Απόλλων Ladies για το πρωτάθλημα και σίγουρα μέσα από σκληρή δουλειά έχει όλο το μέλλον μπροστά της για να εξαπλώσει ακόμη περισσότερες ποδοσφαιρικές αρετές.